Universitat Internacional de Catalunya
Creació d'empreses Culturals
Presentació
La globalització econòmica implica la localització de la producció en entorns de costos reduïts. Contràriament, la creativitat i els béns immaterials, inherents al procés cultural, es defineixen en forma de valors "refugi" que, a la seva pròpia explotació, afegeixen desenvolupament directe al seu àmbit territorial o temàtic generant, al seu torn, una cadena de valor econòmic de major amplitud.
La Comissió Europea promou la potenciació de la creació d'empreses en sectors tecnològics i, singularment i mitjançant programes de suport, en la indústria cultural, entenent aquest sector com a bàsic en el futur comú.
Creació d'empreses culturals permet adquirir una visió empresarial del sector cultural, revisant aspectes de gestió comuns i incidint en aquells que afecten de forma específica a l'explotació econòmica de la cultura.
Requisits previs
Els propis del Màster: llicenciats joves amb interessos en el sector cultural i professionals de la cultura amb necessitat d’adquirir les eines per al seu desenvolupament.
Objectius
- Possibilitar l’auto ocupació en el sector de la cultura mitjançant el desenvolupament d’un pla de negoci.
- Afavorir les perspectives d’integració de l'alumnat en el món laboral.
- Dotar l'alumne dels recursos de coneixement i valoració d'entorn previs a qualsevol projecte empresarial.
- Optimitzar la professionalització del sector cultural.
- Evidenciar les sinergies, fruit de la col·laboració, en la posada en marxa d'un projecte de caire cultural.
Competències/Resultats d’aprenentatge de la titulació
Competències bàsiques
- Posseir i comprendre coneixements que aporten una base o oportunitat de ser originals en el desenvolupament i/o aplicació d’idees, sovint en el context de la investigació.
- Saber aplicar els coneixements assolits i la capacitat de resolució de problemes en entorns nous o poc coneguts dins de contextos més amplis (o multidisciplinaris) relacionats amb la seva àrea d’estudi.
- Posseir les habilitats d’aprenentatge que els permetin continuar estudiant d’una manera que haurà de ser en gran mesura autodirigida o autònoma.
Competències generals
- Analitzar i interpretar entorns socials i culturals per identificar necessitats, oportunitats, debilitats, fortaleses.
- Liderar, coordinar i formar part d'equips de treball interdisciplinari.
- Buscar i / o administrar els recursos econòmics en el marc d'una institució, una empresa, o bé en un programa, projecte o servei cultural.
- Actuar de manera responsable treballant amb qualitat, rigor, eficiència al servei de la societat.
Competència transversal
- Dissenyar, dirigir, produir i avaluar projectes, programes, estratègies, polítiques o accions culturals en els quals estan implicats perfils variats de professionals, agents i institucions.
Competències específiques
- Dissenyar i executar un pla de negoci eficaç i viable en el sector creatiu.
Resultats d’aprenentatge de l’assignatura
L’estudiant
- Posseeix i comprèn coneixements que aporten una base o oportunitat de ser originals en el desenvolupament i/o aplicació d’idees, sovint en el context de la investigació.
- Sap aplicar els coneixements assolits i la capacitat de resolució de problemes en entorns nous o poc coneguts dins de contextos més amplis (o multidisciplinaris) relacionats amb la seva àrea d’estudi.
- Posseeix les habilitats d’aprenentatge que el permeten continuar estudiant d’una manera que haurà de ser en gran mesura autodirigida o autònoma
- Analitza i interpreta entorns socials i culturals per identificar necessitats, oportunitats, debilitats, fortaleses.
- Lidera, coordina i forma part d'equips de treball interdisciplinari.
- Busca i / o administra els recursos econòmics en el marc d'una institució, una empresa, o bé en un programa, projecte o servei cultural.
- Actua de manera responsable treballant amb qualitat, rigor, eficiència al servei de la societat.
- Dissenya, dirigeix, produeix i avalua projectes, programes, estratègies, polítiques o accions culturals en els quals estan implicats perfils variats de professionals, agents i institucions.
- Dissenya i executa un pla de negoci eficaç i viable en el sector creatiu.
Continguts
TEMARI
1. Generalitats.
- Necessitat i utilitat de la planificació prèvia a l'inici de l'activitat professional - empresarial.
- Les oportunitats de negoci en l'explotació del sector cultural.
- Singularitats de l'activitat cultural empresarial i la seva relació amb el sector públic.
- El mercat i el marc jurídic: regulació espanyola i europea. L'Organització Mundial del Comerç.
- El dret a la competència, pràctiques col·lusòries, protecció contra l'abús de la posició dominant.
- La protecció de l'empresari: propietat industrial, marques i patents, els drets d'autor.
2. El Pla d'Empresa del sector cultural.
- El pla d'empresa com a indicador de viabilitat.
- Continguts i fases.
- Models de presentació: mètode Canvas
- Riscos i dificultats per al desenvolupament del projecte.
- Descripció del grup emprenedor: comparació de capacitats tècniques i producte - servei ofert.
3. Aspectes jurídics i societaris.
- El dret mercantil i l'estatut de l'empresari.
- El dret de societats i el sector cultural: l’adequació de l'activitat a perfil jurídic.
- Aspectes tributaris i cultura.
- Laboral. Tramitació i alta d'empresa.
4. Desenvolupament del pla d'empresa cultural (I): anàlisi prèvia.
- Estudi del marc d'actuació: característiques de l'àmbit geogràfic, entorn econòmic i de mercat, perfil demogràfic i sociològic del destinatari de l'oferta.
- Estudi del mercat cultural: identificació de necessitats, definició i quantificació de la demanda i d'idoneïtat de l'oferta.
- Eines i mitjans d'informació i prescripció.
- DAFO del projecte.
- Conclusions, definició d'objectius i estratègia a seguir.
5. Desenvolupament del pla d'empresa cultural (II): pla de màrqueting.
- Investigació comercial.
- Previsions de vendes de servei / producte cultural.
- Objectius: segmentació, definició i posicionament.
- Estratègies i polítiques de màrqueting.
6. Desenvolupament del pla d'empresa cultural (III): pla d'operacions i organització interna.
- Definició i anàlisi dels processos productius.
- Valoració de recursos físics i humans: interrelacions.
- Programació i organització dels processos.
7. Desenvolupament del pla d'empresa cultural (IV): planificació financera i gestió econòmica.
- Pla d'inversió i finançament.
- Compte de resultats i balanç de situació provisional. El pressupost de tresoreria.
- El quadre de comandament: anàlisi i interpretació d'indicadors.
8. Control d'operacions i polítiques de qualitat de servei.
- Qualitat i lean management.
- Seguiment de processos.
9. Pla de contingències de variabilitat d'entorn.
- Justificació de possibles escenaris.
- Quantificació de variables i repercussió econòmica i financera.
Metodologia i activitats formatives
Modalitat totalment presencial a l'aula
ACTIVITATS FORMATIVES
- Lliçons magistrals: classes teòriques d’impartició de coneixements.
- Resolució d’exercicis pràctics: desenvolupament empíric del coneixement adquirit.
- Discussió de casos pràctics: exposició i comentari d’estratègies exemplars.
- Treballs grupals: redacció i exposició de plans d’empresa (presentació) en grups de 3-5 alumnes.
- Seminaris: monogràfics respecte temes d’interès.
METODOLOGIA DOCENT
- Classes pràctiques: resolucions d’exercicis.
- Seminaris: monogràfics respecte temes d’interès.
- Lliçó magistral: exposicions teòriques per part del professor.
- Mètode expositiu i participatiu: presentacions dels alumnes i comentari obert a classe.
Sistemes i criteris d'avaluació
Modalitat totalment presencial a l'aula
Amb la premissa que Creació d'empreses culturals empra i aplica els coneixements adquirits en altres assignatures, i el caràcter essencialment pràctic de la matèria, el temari s'impartirà emprant continus supòsits reals i paral·lelismes propers a les problemàtiques existents. La valoració objectiva de l'aprofitament del curs s'obtindrà de la puntuació del TREBALL PRÀCTIC GRUPAL i la seva DEFENSA PÚBLICA (nota per col·lectius corresponent al 60%), i un EXAMEN INDIVIDUALITZAT (40% restant). Com a valor afegit, es valorarà la participació general en l’assignatura.
Bibliografia i recursos
BIBLIOGRAFIA BÀSICA
- AAVV (2008) Creación de empresas en el ámbito cultural. Ediciones y publicaciones Autor. Madrid.
- AAVV (2008). Gestión cultural: estudio del caso. Col. Ariel Patrimonio. Ed. Ariel. Barcelona.
- BASTONS, M.; PANOSA, M.I.; PEIG, C. (1999) Perfils professionals de la gestió cultural. I.C.N.P., Dept. Ensenyament, Generalitat de Catalunya. Barcelona.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTÀRIA
-
AAVV (2020) Informe anual sobre l'estat de la cultura i de les arts 2019. Consell Nacional de la Cultura i de les Arts (CoNCA). Generalitat de Catalunya. Barcelona.
-
CAVES, R.E. (2002) Creative industries: contracts between art and commerce. Harvard University Press. Cambridge, Mass.
-
DE QUINTO, F. (2005) Todas las claves para crear una Empresa. Servidoc, S.L. Barcelona.
-
GALLOWAY, S.; DUNLOP, S. (2007) “A critique of definitions of the cultural and creative industries in public policy”, en The International Journal of Cultural Policy, vol 13, 1 (february’07), págs. 17-31. Routledge.
-
GRAY, C. (1993) Gestión de desarrollo en la pequeña y mediana empresa. Ed. Pirámide. Madrid.
-
O’HARA, P.D. (1992) El plan empresarial integral. Cómo prepararlo. Ed. Deusto. Bilbao.
-
OSTERWALDER, A.; PIGNEUR, Y. (2011) Generación de modelos de negocio – Un manual para visionarios, revolucionarios y retadores. Ed. Deusto, Barcelona.
-
PÉREZ DE LAS HERAS, B. (2000) Las libertades económicas comunitarias. Mercancías, personas, servicios y capitales. Ed. Deusto. Bilbao.
-
PLANELLAS, M. (2002) De la idea a la empresa. Ed. Gestión 2000. Barcelona.
-
RIES, E. (2011) The Lean Startup. Portfolio Penguin. London.
Material didàctic
- CAST. 1. generalidades
- CAST. 2. el plan de empresa del sector cultural
- CAST. 3. aspectos jurídicos y societarios (I)
- CAST. 3. aspectos jurídicos y societarios (II)
- CAST. 3. caso: ejercicio profesional libre 1
- CAST. 3. caso: ejercicio profesional libre 2
- CAST. 3. caso: ejercicio profesional libre 3
- CAST. 3. doc. anexo: epigrafes iae
- CAST. 3. doc. anexo: societario y facturación ejemplo
- CAST. 4. desarrollo del PEC (I): análisis previo
- CAST. 5. desarrollo del PEC (II): plan de marketing
- CAST. 6. caso: ejercicio costes lúdic culture
- CAST. 6. desarrollo del PEC (III): plan de operaciones
- CAST. 6. doc.anexo: coste y PVP
- CAST. 6. doc.anexo: ficha RRHH
- CAST. 7. caso: ejercicio 1
- CAST. 7. caso: ejercicio 2
- CAST. 7. caso: ejercicio 3
- CAST. 7. caso: ejercicio 4
- CAST. 7. caso: ejercicio examen 2011
- CAST. 7. caso: ejercicio examen 2012
- CAST. 7. caso: ejercicio examen 2015
- CAST. 7. caso: ejercicio examen 2016
- CAST. 7. caso: ejercicio examen 2019
- CAST. 7. caso: ejercicio tupublicas
- CAST. 7. desarrollo del PEC (IV): plan financiero
- CAST. 7. doc.anexo: financiación
- CAST. 7. doc.anexo: modelos de cuentas
- CAST. 7. doc.anexo: ratios económico-financieros
- CAST. 8. control de operaciones y políticas de calidad
- CAST. 8. doc.anexo: cuadro de mando modelo
- CAST. 9. plan de contingencias de variabilidad de entorno
- Diapositivas - presentaciones