Universitat Internacional de Catalunya

Estructura y Función del Cuerpo Humano

Estructura y Función del Cuerpo Humano
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Primer semestre
FB
Ciencias Biomédicas básicas relevantes en la Odontología
Anatomía y Fisiología
Lengua de impartición principal: castellano

Otras lenguas de impartición: catalán, inglés

En caso de que el alumno esté matriculado en la línea en inglés se impartirá la docencia de esta asignatura en este idioma.

Profesorado


Atención personal: Dr.Héctor Parellada ( grupo en castellano y catalán) y Dr. Pau Mezquita ( grupo en inglés) Lunes por la mañana, concertar hora.
Atención por email: hparellada@csc.uic.es /  pmezquita@uic.es

Presentación

Curso de introducción que ofrece un recorrido a través de los distintos órganos y sistemas del cuerpo humano, mediante una exposición integrada de las bases morfológicas y los mecanismos funcionales que de ellas se derivan.

Requisitos previos

Para el aprovechamiento de la asignatura son necesarios conocimientos basicos de las estructuras  y funciones del cuerpo humano: la transmisión del impulso nervioso y de la contracción muscular,  las respuestas reflejas o la integración de funciones a nivel del encefalo ayudaran al alumno a profundizar en todas las funciones el cuerpo humano.

 

Objetivos

Ofrecer una visión global e integrada de la morfología y la función del organismo humano en estado de salud, como base para una mejor comprensión de las patologías comunes propias de cada sistema.

Competencias/Resultados de aprendizaje de la titulación

  • 32 - Conocer las ciencias biomédicas en las que se fundamenta la Odontología para asegurar una correcta asistencia bucodentaria. Entre estas ciencias deben incluirse contenidos apropiados de: (a). Embriología, anatomía, histología y fisiología del cuerpo humano (b). Genética, Bioquímica, Biología celular y molecular (c). Microbiología e inmunología

Resultados de aprendizaje de la asignatura

Como resultado del aprendizaje el alumno contará con las competencias necesarias para formular respuestas razonadas a los objetivos específicos que se plantean en la guía de estudio correspondiente.

 

  • 1.07 - Conocer la estructura y la función de los sistemas de soporte y movimiento; sistema esquelético y muscular, los diferentes huesos y grupos musculares que forman el esqueleto axial y apendicular.
  • 1.08 - Identificar y describir las características morfofuncionales de las diferentes articulaciones del cuerpo humano
  • 1.09 - Conocer la estructura y función de los sistemas de comunicación y control, sistema nervioso y endocrino
  • 1.10 - Conocer la estructura y función de los órganos y sistemas que participan en el mantenimiento de la homeostasis del cuerpo humano. Aparatos circulatorio, respiratorio, digestivo y urinario.
  • 1.11 - Identificar en el cadáver las diferentes estructuras, órganos, aparatos y sistemas del cuerpo humano
  • 1.12 - Resolver problemas clínicos a partir de deducciones hechas con los conocimientos básicos de anatomía y fisiología del cuerpo humano

Contenidos

 1.Organización del Cuerpo Humano: Introducción a la Anatomía y Fisiología.

1.1 Ámbito de la Anatomía: niveles de organización estructural.
1.2 Ámbito de la Fisiología: funciones propias de la vida.
1.3 El lenguaje de la Anatomía: direcciones y planos. Regiones, cavidades y membranas.
1.4 El lenguaje de la Fisiología: homeostasis y regulación. 

 2.Estructura y Función de los Tejidos.

2.1 Preparación de tejidos humanos para su análisis al microscopio.
2.2 Tejido Epitelial: componentes y tipos. Glándulas endocrinas y exocrinas.
2.3 Tejido Conectivo: componentes y tipos.
2.4 Tejido Nervioso.
2.5 Tejido Muscular.
2.6 Superficies de recubrimiento: membrana cutánea, mucosa y sinovial.
2.7 Desarrollo y reparación de tejidos. 

3.Sistema Tegumentario.

3.1 La piel: componentes de la epidermis y la dermis.
3.2 Factores que determinan la coloración de la piel.
3.3 Los anexos cutáneos: glándulas sudoríparas y sebáceas, el folículo piloso y la uña.
3.4 Funciones de la piel.
3.5. Aspectos del desarrollo de la piel.

4.Hueso y Tejidos Esqueléticos.

4.1 Cartílagos esqueléticos: tipos, funciones y crecimiento.
4.2 Hueso: clasificación, estructura macroscópica y funciones.
4.3 Anatomía microscópica y composición del hueso.
4.4 Desarrollo óseo: formación y crecimiento postnatal del hueso.
4.5 Remodelación y metabolismo del hueso.

5.El Esqueleto Humano.

5.1 El esqueleto axial: cráneo, columna vertebral y caja torácica.
5.2 El esqueleto apendicular: cintura escapular, extremidad superior, pelvis y extremidad inferior.

6.Las Articulaciones.

6.1 Clasificación estructural y funcional de las articulaciones.
6.2 Articulaciones fibrosas y cartilaginosas.
6.3 Articulación sinovial: estructura y elementos que determinan su estabilidad.
6.4 Movimientos y clasificación funcional de las articulaciones sinoviales.

7.Tejido Muscular Esquelético.

7.1 Músculo: tipos y funciones.
7.2 Anatomía macroscópica y microscópica del músculo esquelético.
7.3 Fisiología de la fibra muscular esquelética: modelo de contracción.
7.4 Contracción del músculo esquelético: tipos, fases y factores condicionantes.
7.5 Metabolismo muscular y adaptación al ejercicio.

8.Sistema Muscular.

8.1 Grupos musculares desde el punto de vista funcional.
8.2 Nomenclatura de los músculos según localización, estructura y función.
8.3 Aspectos de mecánica muscular.
8.4 Recorrido por los principales músculos esqueléticos del cuerpo.

9.Fundamentos del Sistema Nervioso

9.1 Organización estructural y funcional del tejido nervioso.
9.2 Histología del tejido nervioso: neuronas y células de la glía.
9.3 Potencial de reposo, potencial  graduado y potencial de acción.
9.4 Sinapsis neuronales, neurotransmisores e integración de potenciales.
9.5 Integración neuronal: circuitos. 

10.Sistema Nervioso Central (SNC).

10.1 El Cerebro: desarrollo embriológico y organización. Estructura y función de sus componentes. 
10.2 Funciones mentales superiores: trazado EEG, conciencia, ciclo sueño-vigilia, lenguaje y memoria.
10.3 Anatomía funcional de la médula espinal.
10.4 Protección del SNC: meninges, líquido cerebroespinal, barrera hematoencefálica.

11.Sistema Nervioso Periférico (SNP)

11.1 Nervios: estructura y regeneración.
11.2 Nervios espinales: plexos y dermatomas.
11.3 Receptores sensoriales e integración sensorial: de la sensación a la percepción.
11.4 Unión neuromuscular e integración motora: de la intención al efecto.
11.5 El arco reflejo y los reflejos espinales.

12.Sistema Nervioso Autónomo (SNA).

12.1 Función, divisiones y comparación con el sistema nervioso somático.
12.2 Anatomía básica del SNA parasimpático y simpático.
12.3 Fisiología del SNA: neurotransmisores, receptores e interacciones entre divisiones.
12.4 Control del SNA. 

13.Órganos Especiales de los Sentidos.

13.1 La visión: estructura del ojo,transducción retinal, integración visual.
13.2 El oído y el equilibrio: componentes del oído. Función auditiva y vestibular.
13.3 El gusto y el olfato: localización de receptores, transducción de señales, percepción.

14.Sistema Endocrino

14.1 Mecanismo de acción de las hormonas.
14.2 Control de la secreción hormonal.
14.3 Estructura y función de la hipófisis, glándula tiroides y paratiroides, glándula suprarrenal, páncreas, gónadas y glándula pineal.
14.5 Otros órganos productores de hormonas. 

15.Sangre

15.1 Componentes y funciones.
15.2 Plasma y elementos formes: eritrocitos, leucocitos y plaquetas.
15.3 Mecanismo de la hemostasia.
15.4 Transfusión de sangre y análisis diagnósticos.

16.Sistema Cardiovascular: Corazón.

16.1 Localización y estructura del corazón.
16.2 Circuito sistémico y circuito pulmonar.
16.3 Propiedades de las fibras musculares cardíacas.
16.4 Fenómenos eléctricos del corazón.
16.5 Fases del ciclo cardíaco.
16.6 Concepto de volumen minuto y su regulación.

17.Sistema Cardiovascular: Los Vasos Sanguíneos

17.1 Estructura de la pared vascular. Vasoconstricción y vasodilatación.
17.2 Estructura y función del sistema arterial, capilar y sistema venoso.
17.3 Fisiología de la circulación: concepto de flujo, resistencia y presión.
17.4 Concepto de presión sanguínea y regulación a corto y largo plazo.
17.5 Circulación local y su regulación.
17.6 Circulación sanguínea en territorios especiales.

18.Sistema Linfático.

18.1 Estructura de los vasos linfáticos.
18.2 Transporte y distribución de linfa.
18.3 Células y tejidos linfoides: el nódulo linfático.
18.4 Otros órganos linfoides: bazo, timo, amígdala, agregados de folículos linfoides.

19.Sistema Respiratorio.

19.1 Anatomía funcional del sistema respiratorio.
19.2 Mecánica ventilatoria: Relación entre presiones en la cavidad torácica. Ventilación pulmonar: inspiración y espiración. Volúmenes respiratorios y pruebas funcionales.
19.3 Intercambio alveolar y transporte de gases en sangre.
19.4 Control de la respiración.
19.5 Adaptación de la respiración al ejercicio y a las alturas.

20.Sistema Digestivo.

20.1 Estructura y función del tubo digestivo.
20.2 Anatomía funcional del sistema digestivo: boca, faringe y esófago. Estómago. Intestino delgado y órganos asociados. Intestino grueso.
20.3 Fisiología de la digestión química y la absorción.

21.Nutrición, Metabolismo y Regulación de la Temperatura.

21.1 Nutrición: concepto de nutriente y kilocaloría. Pirámide de categorías nutricionales. Los nutrientes esenciales: fuentes, uso y requerimientos.
21.2 Metabolismo: concepto y tipos de procesos metabólicos.Metabolismo de los carbohidratos, lípidos y proteínas.Equilibrio y control del metabolismo en la ingesta y el ayuno. El papel metabólico del hígado.
Regulación de la ingesta.
21.3 Regulación de la temperatura.

22.Sistema Urinario.

22.1 Anatomía macroscópica y microscópica del riñón.
22.2 Función renal: Filtración glomerular, reabsorción tubular y secreción tubular.
       Regulación del volumen y concentración de orina.
       Aclaramiento renal.
22.3 Características físicas y composición de la orina.
22.4 Estructura y función de los uréteres, la vejiga urinaria y la uretra.
22.5 La micción.

23.Equilibrio Hidroelectrolítico y Ácido-Base

23.1 Contenido y distribución del agua en el organismo.
23.2 Balance hídrico y su regulación. Influencia de la hormona ADH. Alteraciones del balance hídrico.
23.3 Equilibrio electrolítico: regulación del Na+, K+, Ca2+ y HPO42-
23.4 Equilibrio ácido-base: regulación respiratoria y renal. Alteraciones del equilibrio ácido-base.

24. Sistema Reproductor

24.1 Anatomía del sistema reproductor masculino.
24.2 Respuesta sexual masculina. Espermatogénesis.
24.3 Regulación hormonal de la función reproductora masculina.
24.4 Anatomía del sistema reproductor femenino.
24.5 Respuesta sexual femenina. Oogénesis.
24.6 Ciclo ovárico y regulación hormonal del ciclo ovárico.
24.7 Cronología del desarrollo sexual.

25. Embarazo y desarrollo humano.

25.1 Fertilización: del huevo al zigoto.
25.2 Desarrollo del embrión: i) del zigoto a la implantación del blastocisto. ii) de la gástrula al feto.
25.3 Efectos del embarazo en la madre: cambios anatómicos y fisiológicos.
25.4 Parto y adaptación del neonato a la vida extrauterina.
25.5 Lactancia.

 

 

 

 

 

 

 

Metodología y actividades formativas

Modalidad semipresencial (blended)



Dos clases magistrales a la semana de 120 minutos de duración cada una.

Una clase práctica a la semana, de 60 minutos de duración, alternada entre el Laboratorio de Disección de Anatomía Quirúrgica y Funcional, y la Osteoteca.

Cada tres semanas, una sesión de discusión, de 60 minutos de duración, de casos o aplicaciones relativos a las lecciones en curso.

Sistemas y criterios de evaluación

Modalidad semipresencial (blended)



Prueba escrita consistente en preguntas tipo test o preguntas de respuets corta(60% de la puntuación final). Trabajo de investigación (20% de la puntuación final). trabajo de prácticas ( 20% de la puntuación final).  La puntuación mínima para superar con éxito la asignatura ha de ser mayor o igual al 50% de la prueba escrita.

Bibliografía y recursos

 G. Tortora. Principios de Anatomía y fisiología, 15a ed. Panamericana (2018).

E.N. Marieb. Human Anatomy and Physiology, 9a ed. Pearson Int. Ed. (2012).

W.F.Boron. Medical Physiology, 3a ed. Sauders (2017).

L.S. Costanzo. Physiology, 6a ed. Elsevier (2018).

Periodo de evaluación

E: fecha de examen | R: fecha de revisión | 1: primera convocatoria | 2: segunda convocatoria:
  • E1 22/12/2021 A02 08:00h
  • E1 22/12/2021 A21 08:00h
  • E1 22/12/2021 A22 08:00h
  • R1 18/01/2022 A03 14:00h
  • E2 15/06/2022 A10 08:00h
  • E2 15/06/2022 A21 08:00h
  • R2 05/07/2022 A13 10:00h
  • R2 05/07/2022 A04 10:00h