Asignatura

Sostenibilidad 1

  • código 08101
  • curso 4
  • periodo Semestre 1
  • tipo OB
  • créditos 2.5

Módulo: Módulo Propedéutico

Materia: Sostenibilidad 1

Lengua de impartición principal: castellano

Otras lenguas de impartición: catalán, inglés

Profesorado

Responsable

Dr. Oriol PARÍS - oparis@uic.es

Horario de atención

Profesor titular: Felipe Pich-Aguilera

Profesores auxiliares: Álex Parella   

Presentación

Las clases específicas con tema asignado tienen una duración entre 2 y 3 horas.

Introducción del curso. PRESENTACIÓN DEL EJERCICIO. Felipe Pich-Aguilera / Alex Parella

Apertura del curso, presentación de los objetivos y su estructura, así como del cuadro docente. Aproximación personal al nuevo paradigma ambiental y su interacción con la arquitectura.
Presentación del ejercicio de curso: Cubiertas ajardinadas y generadoras de energía
Presentación a los alumnos de las empresas patronas.

*Historia de la Arquitectura desde una perspectiva ambientalFelip Pich-Aguilera, Arquitecto

*Ciencia y pensamiento.  

Revisión de la historia de la arquitectura interpretando su relación con la naturaleza y los recursos. Se desarrollarían especialmente los hitos de la arquitectura moderna de la era industrial. (Cristal Pallace, Ciudad Jardín, Art Nouveaux, Wright, Racionalismo, Estilo Internacional, Organicismo, ...)

Visión razonada sobre las mutaciones ideológicas y la evolución del conocimiento científico y tecnológico en occidente. Cabría centrarse en el surgimiento y el transcurso de la era industrial, subrayando los movimientos y los hitos que le son propios – tratando si es preciso de identificarlos por contraste con respecto a la cultura de base agrícola-. (el Siglo de las Luces, Rousseau, Humboldt, Darwin, el Romanticismo, los combustibles fósiles como fuente de energía, Lovelock, el Movimiento Ecologista, Margalef, Margulis, primera Crisis del Petróleo, el Concepto de Sostenibilidad, el Protocolo de Kyoto y el de Copenhague.

*La vegetación dentro de la trama urbana. Andreu Massoni, Eng. Angrónomo  

La gestión de los espacios verdes de la ciudad es una disciplina que debe abordarse desde el planeamiento hasta el mantenimiento urbano. A nivel ambiental este campo nos permitirá trabajar y abordar efectos ambientales como: atenuación acústica, disminución del efecto de isla de calor, absorción de CO2, producción de alimentos ...
Cubiertas verdes: principios, tipologías y ejemplos

*Descarbonización del Urbanismo. Dani Calatayud,  Arquitecto        

Descarbonización del Urbanismo: La experiencia del proyecto de investigación 12+1.

*Territori, movilitat i model urbà. Jordi Castelló,  Ambientòleg  

La movilidad de los ciudadanos es un derecho y necesidad fundamental en la sociedad actual. La reflexión de los mejores modelos que combinen sociabilidad, minimización de consumo energético y eficiencia es necesaria para poder proyectar las ciudades del futuro y abordar la gestión de los territorios actuales.

*Agua. Jordi Lluís Huguet, Farmaceutico  

Valoración de la importancia capital del agua como recurso básico para el desarrollo de la vida. El ciclo cerrado del agua. Explicación de cómo el aprovechamiento del agua ha generado infraestructuras  audaces, capaces de vertebrar  a los grupos humanos en su entorno. (estructuras históricas, ejemplos de la modernidad,...)

> Primera corrección. Alex Parella, Arquitecto

Los grupos entregan sus ejercicios y presentan al profesorado y al resto de los alumnos una primera recopilación de información del objeto de su trabajo: Cubiertas ajardinadas y generadoras de energía

> Visita Edificios rehabilitación energética y Fábrica Rockwool, Rockwool, Alex Parella (Pamplona)

* Construcción y salud. Elisabet Silvestre, Bióloga

Incidencia en la salud de las personas y ecosistemas naturales de los diferentes componentes físicos, biológicos, eléctricos y electromagnéticos que forman la corteza terrestre y los materiales y tecnologías presentes en nuestro sistema productivo. Concepto de Biohabitabilidad.

> Segunda corrección. Alex Parella, Arquitecto

* Materiales y Residuos. Gerardo Wadel, Arquitecto

Explicación pedagógica de los residuos provocados por los diferentes sistemas y sectores. Iniciación al concepto de Análisis del Ciclo de Vida de los materiales y el reciclaje.

> Tercera corrección. Alex Parella, Arquitecto

* Energía. Pep Puig, Ingeniero.

Clasificación y descripción de los diferentes recursos energéticos así como sus principales características desde un punto de vista medioambiental. Extrapolación razonada hacia un futuro de cada uno de ellos. (naturales, renovables, combustibles fósiles, nuclear, ….

 

EXAMEN TEÓRICO. F. Pich-Aguilera / A. Parella

Examen teórico de materia Sostenibilidad 1.

ENTREGA FINAL. F. Pich-Aguilera / A. Parella

Recopilación de trabajos finales de Sostenibilidad 1.

 

 

Requisitos previos

El alumno estará en el cuarto curso de la carrera y tiene que tener aprobada la asignatura de Instalaciones 1.

Objetivos

Introducción en el concepto de sostenibilidad aplicado a la arquitectura y el urbanismo.

Adquisición de herramientas que permitan actuar de manera consecuente bajo criterios de sostenibilidad tanto económicamente, social y medioambiental.

Análisis de estrategias y acciones dentro del campo de la arquitectura que se dirigen hacia este objetivo.

Interacción, gracias a la CEIM, la Cátedra que apoya a la asignatura, con industrias y empresas del sector de la edificación que apuestan en su trayectoria empresarial por la sostenibilidad.

Competencias / Resultados de aprendizaje de la titulación

  • 37 - Aptitud para elaborar programas funcionales de edificios y espacios urbanos.
  • 38-T - Aptitud para intervenir en y conservar, restaurar y rehabilitar el patrimonio construido.
  • 40 - Aptitud para ejercer la crítica arquitectónica.
  • 41-T - Aptitud para resolver el acondicionamiento ambiental pasivo, incluyendo el aislamiento térmico y acústico, el control climático, el rendimiento energético y la iluminación natural.
  • 47-T - Capacidad para elaborar estudios medioambientales, paisajísticos y de corrección de impactos ambientales.
  • 49 - Conocimiento adecuado de la historia general de la arquitectura.
  • 52 - Conocimiento adecuado de la ecología, la sostenibilidad y los principios de conservación de recursos energéticos y medioambientales.
  • 53 - Conocimiento adecuado de las tradiciones arquitectónicas, urbanísticas y paisajísticas de la cultura occidental, así como de sus fundamentos técnicos, climáticos, económicos, sociales e ideológicos.
  • 56 - Conocimiento adecuado de las bases de la arquitectura vernácula.
  • 57 - Conocimiento adecuado de la sociología, teoría, economía e historia urbanas.
  • 58 - Conocimiento adecuado de los fundamentos metodológicos del planeamiento urbano y la ordenación territorial y metropolitana.

Resultados de aprendizaje de la asignatura

El resultado de la asignatura de Sostenibilidad 1 permitirá al alumno adquirir herramientas para actuar de forma consecuente bajo criterios de sostenibilidad tanto económicos, sociales y ambientales.

A través de la Cátedra CEIM, adquirirá interacción con las industrias y empresas del sector de la edificación que apuesten en su trayectoria empresarial por la sostenibilidad.

Contenidos

Análisis de ejemplos paradigmáticos de la arquitectura sostenible.

Parámetros de análisis:

1. Envolvente.
2. Contacto con el terreno.
3. Integración de sistemas bioclimáticos.
4. Integración de sistemas energéticos renovables.
5. Posibilidad de replicabilidad.
6. Puntos básicos de diferenciación de una unifamiliar tipo.

Metodología y actividades formativas

Modalidad totalmente presencial en el aula

ACTIVIDAD FORMATIVACOMPETENCIASCRÉDITOS ECTS
Clase expositiva
37 38-T 39-T 40 41-T 42 43-T 44-T 45-T 46 47-T 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 0,3
Clase participativa
37 38-T 39-T 40 41-T 42 43-T 44-T 45-T 46 47-T 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 0,3
Clase práctica
37 38-T 39-T 40 41-T 42 43-T 44-T 45-T 46 47-T 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 0,33
Tutorías
37 38-T 39-T 40 41-T 42 43-T 44-T 45-T 46 47-T 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 0,33
37 38-T 39-T 40 41-T 42 43-T 44-T 45-T 46 47-T 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 1,25

Sistemas y criterios de evaluación

Modalidad totalmente presencial en el aula

Evaluación:

- Asitencia a classe: 10% Nota final del curs

- Ejercicio de curso:  45% Nota final de curso

- Ejercicio teórico:
          El ejercicio se realizará individualment
          El ejercicio se entregará en formato papel y en formato digital (*.pdf)
          El ejercicio será evaluado por los profesores de la asignatura.


- Examen:
           45% Nota final de curso.
           El examen será corregido y puntuado por los profesores de la asignatura

- El material didáctico estará a disposición de los alumnos a través del "site" de la asignatura, dentro de la página web de la facultad y la web de la CEIM: www.ceimuic.org

- Se aportará un bibliografía necesaria para profundizar en las materias impartidas. Uno de estos libros será de lectura obligatoria.

Puntualizaciones: 

Es obligatoria la máxima puntualidad y respeto en las sesiones lectivas. 

La entrega del ejercicio no será aplazable respeto la fecha establecida. 

Las correcciones de los ejercicios se efectuaran durante las horas lectivas y serán obligatorias para todos los grupos. 

En la segunda convocatoria la nota del examen tendrá el 100% del valor de la nota final.  

Será de carácter obligatorio la evaluación de la propia asignatura al final de curso, mediante unos cuestionarios facilitados por la ESARQ.

Bibliografía y recursos

1.- FRITJOF CAPRA  (físico) 

“Las conexiones ocultas”  Kairós    1991  Anagrama 2003.
Físico EEUU del Berkeley de los 70. Relaciona economía, medicina, biología…El tema del pensamiento complejo frente al lineal para analizar las interacciones humanas. El futuro debe ser compatible con la naturaleza. Autor también de “El tao de la física”.

2.- CLIVE POINTING  (historiador) 

“Historia verde del mundo”   Paidós  1991 (544 pág.,)

Un clásico de este tema. Un análisis de las fuerzas fundamentales que han conformado la historia humana: el desarrollo de las ciudades, el cambio en los patrones energéticos, la necesidad de alimentar a masas cada vez mayores. Estudio de las consecuencias que han tenido sus acciones. 

3.- JARED DIAMOND  (geógrafo) 

“Armas, gérmenes y acero”   Debolsillo   2008 Ed. de bolsillo   (568 pág.)

Una historia que empieza hace 13.000 años con el inicio de las sociedades de cazadores recolectores. Una visión nueva y distinta que ayuda a entender la evolución de la humanidad y el destino de los pueblos. Del mismo autor ver “Colapso”.

4.- JOHN R. McNEILL  (historiador)

“Algo nuevo bajo el sol”  Alianza editorial.  2003   (432 pág.)

Otra historia ambiental del mundo pero en este caso ceñida al siglo XX. Los libros de historia hablan de guerras, políticos y reyes, en este se habla del aire, del agua, del suelo, de la biosfera. El cambio medioambiental como hilo conductor del siglo pasado.

5.- JOSÉ MANUEL NAREDO   (economista)
“Raíces económicas del deterioro económico y social”   Ed. Siglo XXI   2006 (258 pág.)

Un subtítulo también elocuente: más allá de los dogmas. A menudo, en los medios de comunicación, se olvida relacionar los problemas ambientales con las causas que los producen. Y nos provoca e interesa con una pregunta clave: ¿qué es lo que impide que la mayoría de la población tome   conciencia del problema ambiental y actúe en consecuencia? De Naredo se puede leer todo, siempre es interesante y clarificador.  Se puede encontrar mucho material en CF+S de la escuela de Arq. de Madrid.

6.- DONELLA MEADOWS, JOGEN RANDERS, DENNIS MEADOWS(biofísica y analista de sistemas, profesor de gestión de sistemas y analista político)
“Los límites del crecimiento 30 años después”  Galaxia Gutemberg  2006,  2ª revisión del original “Los límites del crecimiento” de 1972 (452 pág.).

Escrito por encargo del Club de Roma, 1r aldabonazo sobre las crisis que se acercan, debidas a la escasez de recursos y su sobreexplotación. Muy criticado en los años 70 y 80 hoy se revela como uno de los estudios más completos sobre la evolución del planeta.

7.- DANIEL INNERARITY  (filósofo)

“El futuro y sus enemigos”  Paidós  2009  (208 pág.)

El subtítulo lo dice todo: “Una defensa de la esperanza política”. Un libro de optimismo y esperanza en un momento de falta de confianza en el futuro. Crítica lúcida de lo que Innerarity llama “la dictadura del presente”.
Filósofo, residente en Bordeaux y profesor de la universidad de Zaragoza, colabora en el País, del mismo autor “El nuevo espacio público”.

8.- BOAVENTURA DE SOUSA SANTOS (filósofo, sociólogo y abogado)    

“El milenio huérfano”  Trotta  2005   (372 pág.)

Un pensador portugués: estudia leyes en Lisboa, filosofía en Alemania y sociología en los EEUU.   Más conocido en Latinoamérica que en Europa. Escribe sobre como ensanchar el presente, haciendo emerger el pasado y pensando en posibles futuros mejores que nuestro presente. Una aguda y profunda reflexión sobre el tiempo.

9.- RICHARD SENNETT (sociólogo) 

“El artesano”   Anagrama    2009    (363 pág.)

Un estudio sobre la habilidad de hacer las cosas bien y el placer que ello proporciona. Una concepción humanista del trabajo que contrasta con la deshumanización y la degradación de la conciencia de si mismo, a la que conducen las modernas formas de producción capitalista. Del sociólogo inglés también son recomendables “La corrosión del carácter” y “La cultura del nuevo capitalismo”.

10.- EDGAR MORIN & NICOLAS HULOT  (sociólogo y periodista)

“El año I de la era ecológica”   Paidós. 2008
Filósofo, sociólogo, antropólogo, Edgar Morin es uno de los pensadores europeos más lúcidos en este momento, sus reflexiones sobre la conciencia ecológica. Nicolas Hulot es un famoso periodista francés que pasó al campo de la política ambiental.

11.- AMARTYA SEN & BERNARDO KLIKSBERT  (economistas)

“Primero la gente”  Ediciones Deusto 2007  

Una mirada desde la ética del desarrollo a los principales problemas del mundo globalizado. No estamos muy acostumbrados a leer pensadores importantes de   los países emergentes y sin embargo desde ellos nos llegan propuestas muy interesantes precisamente porqué conocen mejor que nosotros los problemas   del cambio climático y las desigualdades sociales que el mundo actual sufre. Amartya Sen es indio, premio Nobel de Economía  en 1998, profesor titular de las universidades de Harvard y Oxford y de la London School of Economics. Bernardo Kliksberg es argentino, pionero en el estudio de la responsabilidad social corporativa.

12.- JORDI PIGEM (filósofo)

“Buena crisis”  Kairós 2009  (184 pág.)

Con el subtítulo de “hacia un mundo posmaterialista y un prólogo de Álex Rovira. Un libro ameno, muy buen análisis de donde estamos y como hemos llegado hasta aquí, presenta una alternativa audaz y realista de cómo ir hacia una sociedad más sana, sabia y ecológica y hacia un mundo con más sentido.

13.- RICHARD WILKINSON & KATE PICKET (sociólogos)

“Desigualdad.”  Turner Noema 2009  (293 pág.)

Con el subtítulo de “Un análisis de la (in)felicidad colectiva” analizan con rigor  la relación entre el grado de desigualdad social y algunos de los más frecuentes problemas sociales e individuales de las sociedades modernas.

14.- AL GORE (político)
“Una verdad incómoda” “La crisis planetaria del calentamiento global y cómo afrontarla”. Gedisa  2007  (328 pág.)

“Nuestra elección” “Un plan para resolver la crisis climática” Gedisa 2010 (416)

Dos libros complementarios, con muchas ilustraciones, amenos y fáciles de leer. Pero rigurosos y concienciadores de cuál es nuestra situación y de algunos posibles caminos a recorrer. Ha contribuido a divulgar de manera masiva sus puntos de vista.

15.- LESTER R. BROWN (ambientalista)

“Salvar el planeta” “Plan B: ecología para un mundo en peligro” Paidós 200 (317 pág.) 

Un pionero de los análisis ambientales globales. La riqueza económica tiene como contrapartida el excesivo consumo de capital natural con lo que el planeta se acerca a problemas ambientales y sociales cada vez más graves. Pero hay alternativas, en el agua, el territorio, la agricultura, en las  emisiones de carbono, en el reto social.

16.- J. LOVELOCK, G. BATESON, L. MARGULIS, H. ATLAN, F. VARELA, H. MATURANA y otros

“GAIA. Implicaciones de la nueva biología”  Kairós 1994

Lo que la física fue para la ingeniería de la sociedad industrial, puede serlo la biología/ecología en una  nueva sociedad.

Se plantea la emergencia de un nuevo paradigma en el que la vida resulta una nueva forma de conocimiento y de comunicación. La nueva ecología de la conciencia implica el fundamento para un nuevo orden político y económico.

17.- TONI SOLANAS, COQUE CLARET, DANI CALATAYUD (arquitectos)

“34 Kg de CO2”  Generalitat de Catalunya 2009 (289 pág.)De dónde venimos, donde estamos y hacia dónde vamos. Un análisis de cuáles son los factores que más inciden en el cambio climático y algunas ideas para producir de otra forma nuestra arquitectura, nuestras ciudades y nuestra forma de movernos y de comer. Un libro trasnver sal con la colaboración de más de 40 especialistas: biólogos, economistas, ambientólogos, ingenieros, aparejadores. se puede descargar de internet en: http://mediambient.gencat.net/cat/el_departament/cdma/bibliotecadigital/habitatgee/34kgdeCO2.jsp 

Material didáctico

      Materiales
            01_BIBLIOGRAFÍA CURS 01_bibliografia_curs.pdf 
            01_BIBLIOGRAFÍA CURS 01_bibliografia_curs.pdf 
            02_CALENDARIO CURSO 02_calendari_curs.pdf 
            02_CALENDARIO CURSO 02_calendari_curs.pdf 
            03_ORGANIZACIÓN CURSO 03_organitzacio_curs.pdf 
            03_ORGANIZACIÓN CURSO 03_organitzacio_curs.pdf 
            04_PRESENTACIÓN ASIGNATURA I (T.SOLANAS) 04_presentacio_assignatura_i_t.solanas.pdf 
            04_PRESENTACIÓN ASIGNATURA I (T.SOLANAS) 04_presentacio_assignatura_i_t.solanas.pdf 
            05_PRESENTACIÓN ASIGNATURA II (T.SOLANAS) 05_presentacio_assignatura_ii_t.solanas.pdf 
            05_PRESENTACIÓN ASIGNATURA II (T.SOLANAS) 05_presentacio_assignatura_ii_t.solanas.pdf 
            06_HISTORIA ARQUITECTURA (T.SOLANAS) 06_historia_arquitectura_t.solanas.pdf 
            06_HISTORIA ARQUITECTURA (T.SOLANAS) 06_historia_arquitectura_t.solanas.pdf 
            07_URBANISMO I (D.CALATAYUD) 07_01urbanismo_que_hace_un_ecobarrio_d.calatayud.pdf 
            07_URBANISMO I (D.CALATAYUD) 07_01urbanismo_que_hace_un_ecobarrio_d.calatayud.pdf 
            08_URBANISMO II (D.CALATAYUD) 08_02urbanismo_ecobarrios.pdf 
            08_URBANISMO II (D.CALATAYUD) 08_02urbanismo_ecobarrios.pdf 
            09_URBANISMO III (D.CALATAYUD) 09_03urbanismo_clase_urbanismo_ecologic.pdf 
            09_URBANISMO III (D.CALATAYUD) 09_03urbanismo_clase_urbanismo_ecologic.pdf 
            10_URBANISMO IV (D.CALATAYUD) 10_04urbanismo_da2_renovables_copia.pdf 
            10_URBANISMO IV (D.CALATAYUD) 10_04urbanismo_da2_renovables_copia.pdf 
            11_URBANISMO V (D.CALATAYUD) 11_05urbanismo_db1_estrategias.pdf 
            11_URBANISMO V (D.CALATAYUD) 11_05urbanismo_db1_estrategias.pdf 
            12_URBANISMO VI (D.CALATAYUD) 12_06urbanismo_db1_he_47ud_copia.pdf 
            12_URBANISMO VI (D.CALATAYUD) 12_06urbanismo_db1_he_47ud_copia.pdf 
            13_URBANISMO VII (D.CALATAYUD) 13_07urbanismo_db21_hec.pdf 
            13_URBANISMO VII (D.CALATAYUD) 13_07urbanismo_db21_hec.pdf 
            14_URBANISMO VIII (D.CALATAYUD) 14_08urbanismo_f1_ecobarriosb_copia.pdf 
            14_URBANISMO VIII (D.CALATAYUD) 14_08urbanismo_f1_ecobarriosb_copia.pdf 
            15_URBANISMO IX (D.CALATAYUD) 15_09purbanismo_arte_abc_copia.pdf 
            15_URBANISMO IX (D.CALATAYUD) 15_09purbanismo_arte_abc_copia.pdf 
            16_CONSTRUCCIÓN Y SALUD (E.SILVESTRE) 16_construccion_y_salud.pdf 
            16_CONSTRUCCIÓN Y SALUD (E.SILVESTRE) 16_construccion_y_salud.pdf 
            17_AGUA Y SOSTENIBLIDAD (J.LL. HUGUET) 17_agua_y_sostenibilidad.pdf 
            17_AGUA Y SOSTENIBLIDAD (J.LL. HUGUET) 17_agua_y_sostenibilidad.pdf 
            18_BIBLIOGRAFÍA AGUA Y SOSTENIBILIDAD (J.LL. HUGUET) 18_bibliografia_clase_agua.pdf 
            18_BIBLIOGRAFÍA AGUA Y SOSTENIBILIDAD (J.LL. HUGUET) 18_bibliografia_clase_agua.pdf 
            19_ENERGÍA (P.PUIG) 19_energia.pdf 
            19_ENERGÍA (P.PUIG) 19_energia.pdf 
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