Vés al contingut

Universitat Internacional de Catalunya

Gestió de l'Empresa

Gestió de l'Empresa
6
14929
4
Primer semestre
op
OPTATIVITAT
OPTATIVITAT
Llengua d'impartició principal: castellà

Altres llengües d'impartició: català, anglès

Professorat

Presentació

En la assignatura Gestió de la Empresa es desenvolupen els conceptes i metodologies que s'apliquen en la presa de decisions i en la solució de problemes de les diferents àrees funcionals de l'empresa. Se centra especialment en l'equilibri econòmic de l'empresa, en com aquesta llegeix i respon al seu entorn extern i intern, en com s'executa l'estratègia en el mercat i en com es prenen decisions sota incertesa. L'alumnat construirà un conjunt d'eines analítiques compartides —entre elles el PESTEL, les Cinc Forces de Porter, la Teoria de Recursos i Capacitats, el DAFO i l'anàlisi del Punt d'Equilibri— que podrà aplicar de manera autònoma a situacions empresarials reals.

Requisits previs

No hi ha requisits previs per a aquesta assignatura. Se suposa un nivell bàsic de càlcul numèric —familiaritat amb l'aritmètica, l'àlgebra senzilla i la lectura de taules—, ja que alguns temes inclouen càlculs quantitatius (punt d'equilibri i arbres de decisió).

Objectius

  • Identificar els principals elements d'una empresa com a agent econòmic.
  • Comprendre com funcionen els costos empresarials i com gestionar-los eficaçment.
  • Estudiar estratègies de presa de decisions i les seves conseqüències econòmiques.
  • Estudiar estratègies per al tractament del risc i la incertesa.
  • Comprendre què fa que un negoci sigui financerament viable.

 

Competències/Resultats d’aprenentatge de la titulació

  • 12 - Conèixer els principals conceptes i teories sobre la filosofia de l'economia i l'empresa.
  • 13 - Conèixer i comprendre la terminologia i els procesos de gestió de l'empresa.
  • 17 - Comprendre els models matemàtics amb què es descriuen els fenòmens econòmics.
  • 20 - Prendre decisions relatives a l'optimització de recursos mitjançant l'ús de tècniques matemàtiques.
  • 27 - Ser capaç de llegir i entendre bibliografia de l'àmbit econòmico-empresarial.
  • 31 - Desenvolupar la capacitat per identificar i interpretar dades numèriques.
  • 32 - Adquirir habilitats en la resolució de problemes a partir d'informació quantitativa i qualitativa.
  • 34 - Desenvolupar la capacitat de preveure situacions i avançar-se als esdeveniments, i de reconèixer i interpretar la situació econòmica en un context determinat.
  • 35 - Ser capaç d'analitzar sèries temporals.
  • 36 - Ser capaç d'interpretar dades quantitatives i qualitatives i d'emprar eines matemàtiques i estadístiques aplicables a processos empresarials.
  • 37 - Tenir capacitat per aplicar tècniques, mètodes i eines de gestió.
  • 38 - Tenir capacitat per relacionar les principals variables, formals i informals, que determinen el comportament humà en una organització.
  • 39 - Adquirir habilitats en la resolució de problemes i en la presa de decisions: emprar la informació rellevant, aplicar els mètodos adequats i situar el problema dins el conjunt d'una organització.
  • 41 - Ser capaç de sintetitzar descriptivament la informació.
  • 42 - Ser capaç d'analitzar fenòmens econòmics de forma empírica.
  • 48 - Ser capaç d'identificar les necessitats d'informació per a la gestió de les principals àrees funcionals dins les organitzacions.
  • 50 - Adquirir capacitat de relacionar conceptes i fer exercicis d'anàlisi i de síntesi.
  • 56 - Ser capaç de fer argumentacions que afavoreixin el raonament crític i autocrític.
  • 63 - Ser capaç d'analitzar comportaments empresarials i decisions en un context empresarial i valorar-los des d'un punt de vista econòmic, social i ètic.
  • 65 - Adquirir la capacitat de posar en pràctica els coneixements.

Resultats d’aprenentatge de l’assignatura

  1. Saber identificar els elements constitutius d'una empresa com a agent econòmic.
  2. Comprendre el paper de l'entorn macro i sectorial (PESTEL, Cinc Forces de Porter) en la definició d'una estratègia empresarial.
  3. Ser capaç d'analitzar els recursos interns d'una empresa (RBV, DAFO) i posicionar-la estratègicament (Estratègies Genèriques de Porter).
  4. Conèixer i aprendre a gestionar els elements que determinen l'equilibri econòmic de l'empresa (estructura de costos i punt d'equilibri).
  5. Poder identificar diferents formes organitzatives i de disseny estructural d'una empresa (tipologia de Mintzberg).
  6. Saber aplicar els elements del màrqueting mix (les 4Ps) i els principis de lideratge i motivació (Herzberg) a l'execució de l'estratègia.
  7. Saber aplicar mètodes per a la presa de decisions sota risc i incertesa (matrius i arbres de decisió) i valorar-les des del punt de vista econòmic de l'empresa.

Continguts

Continguts:

Tema 1. Anàlisi macro: PESTEL i les Cinc Forces de Porter — Anàlisi de l'entorn extern: factors polítics, econòmics, socials, tecnològics, ecològics i legals, i les forces competitives que configuren un sector.

Tema 2. Definició del projecte empresarial: RBV, Estratègies Genèriques de Porter i DAFO — De l'oportunitat a la idea; identificació dels grups d'interès; anàlisi dels recursos interns de l'empresa; posicionament estratègic mitjançant lideratge en costos, diferenciació o enfocament.

Tema 3. Viabilitat financera: el punt d'equilibri — Estructura de costos, marge de contribució, i càlcul i aplicació del punt d'equilibri.

Tema 4. Organització: estructura bàsica i formes de propietat — Formes jurídiques de propietat i disseny organitzatiu, incloent-hi la cadena de comandament i la tipologia de Mintzberg.

Tema 5. Direcció: les 4Ps i la motivació — Estratègia de màrqueting a través de producte, preu, distribució i comunicació; estils de lideratge i teoria de la motivació.

Tema 6. Control: matrius i arbres de decisió — Presa de decisions sota risc i incertesa, incloent-hi matrius de decisió, arbres de decisió i valor esperat.

Metodologia i activitats formatives

Modalitat totalment presencial a l'aula



En el curs s'utilitzaran sobretot els següents procediments:
1. Explicacions del professor sobre el tema corresponent del temari.
2. Anàlisi i discussió d'exemples i casos pràctics.
3. Tallers aplicats en grup, en què cada grup aplica el marc analític de la sessió a l'empresa que té assignada, seguits d'una breu presentació (màxim 5 minuts per grup, amb un mínim de dos estudiants presentant de manera rotatòria).
4. Activitats individuals de lectura i escriptura vinculades a un article acadèmic obligatori per tema, amb una pregunta oberta per completar a classe (20 minuts, format manuscrit).

Per a un correcte aprofitament de l'assignatura és absolutament necessari anar a classe amb les lectures i els casos ben preparats.

Seguint les indicacions de la Facultat, a l'aula no està permès l'ús d'ordinador portàtil, tauleta o telèfon mòbil, tret dels casos indicats pel professor. En les proves curtes (mini-tests), la detecció d'un telèfon mòbil suposa una qualificació de zero.

 

ACTIVITAT FORMATIVA

COMPETÈNCIES

Classe magistral
Estudi individual
Resolució de problemes a l’aula

13

Classe magistral
Classe pràctica (resolució de problemes / vídeos / comentaris de text / fitxes)
Estudi individual
Resolució de problemes a l’aula

36

Classe magistral
Classe pràctica (resolució de problemes / vídeos / comentaris de text / fitxes)
Estudi individual
Resolució de problemes a l’aula

37

Classe magistral
Estudi individual
Presentació de treballs i debats
Resolució de problemes a l’aula

38

Classe pràctica (resolució de problemes / vídeos / comentaris de text / fitxes)
Presentació de treballs i debats
Resolució de problemes a l’aula

39

Estudi individual

13

Estudi individual

52

Classe pràctica (resolució de problemes / vídeos / comentaris de text / fitxes)
Presentació de treballs i debats
Resolució de problemes a l’aula

54

Seminaris grups reduïts

52

Estudi individual
Presentació de treballs i debats

55

Resolució de problemes a l’aula

50

Classe pràctica (resolució de problemes / vídeos / comentaris de text / fitxes)

59

Presentació de treballs i debats
Resolució de problemes a l’aula
Seminaris grups reduïts

63

Classe pràctica (resolució de problemes / vídeos / comentaris de text / fitxes)
Resolució de problemes a l’aula

67

 

ACTIVITAT FORMATIVACOMPETÈNCIES
classe magistral
estudi individual
resolució de problemes a l'aula
13
classe magistral
classe pràctica (resolució problemes/vídeos/comentaris de text/fitxes)
estudi individual
resolució de problemes a l'aula
36
classe magistral
classe pràctica (resolució problemes/vídeos/comentaris de text/fitxes)
estudi individual
resolució de problemes a l'aula
37
classe magistral
estudi individual
presentació de treballs i debats
resolució de problemes a l'aula
38
classe pràctica (resolució problemes/vídeos/comentaris de text/fitxes)
presentació de treballs i debats
resolució de problemes a l'aula
39
estudi individual
13
estudi individual
52
classe pràctica (resolució problemes/vídeos/comentaris de text/fitxes)
presentació de treballs i debats
resolució de problemes a l'aula
54
seminaris grups reduïts
52
estudi individual
presentació de treballs i debats
55
resolució de problemes a l'aula
50
classe pràctica (resolució problemes/vídeos/comentaris de text/fitxes)
59
presentació de treballs i debats
resolució de problemes a l'aula
seminaris grups reduïts
63
classe pràctica (resolució problemes/vídeos/comentaris de text/fitxes)
resolució de problemes a l'aula
67

Sistemes i criteris d'avaluació

Modalitat totalment presencial a l'aula



L'avaluació de l'assignatura combina treball individual i treball en grup:

Treball individual (20%): activitats de lectura i escriptura, i proves curtes (mini-tests) en els dos punts de control analítics del curs (Viabilitat Financera i Anàlisi de Decisions). Les proves curtes duren 20 minuts, es fan només amb paper, bolígraf i calculadora, i no tenen convocatòria de recuperació llevat d'absència justificada.

Treball en grup — Tallers (20%): activitats a l'aula en què cada grup aplica el marc de la sessió a la seva empresa assignada.

Treball en grup — Presentació final (10%): informe analític estructurat sobre l'empresa assignada, aplicant els sis marcs del curs. Tot l'alumnat ha de presentar i és avaluat de manera individual (màxim 10 minuts per grup; diapositives enviades 24 hores abans de la sessió).

Examen parcial (10%): avaluació individual dels continguts dels Temes 1–3.

Examen final (40%): avaluació individual dels continguts dels Temes 1–6.

Total: 100%.

 

 

Bibliografia i recursos

Lectures obligatòries per tema:

Tema 1: Porter, M. E. (2008). The five competitive forces that shape strategy. Harvard Business Review, 86(1), 78–93.

Tema 2: Prahalad, C. K., & Hamel, G. (1990). The core competence of the corporation. Harvard Business Review, 68(3), 79–91.

Tema 4: Mintzberg, H. (1981). Organization design: Fashion or fit? Harvard Business Review, 59(1), 103–116.

Tema 5: Levitt, T. (1960). Marketing myopia. Harvard Business Review, 38(4), 45–56.

Tema 5: Herzberg, F. (2003). One more time: How do you motivate employees? Harvard Business Review. (Reimpressió de l'article original de 1968.)

El material addicional (apunts, casos pràctics i exercicis) es posarà a disposició de l'alumnat a través del Moodle de l'assignatura.

 

Material didàctic