Universitat Internacional de Catalunya
Academic External Practices
Altres llengües d'impartició: català, castellà
Professorat
El coordinador del curs i els tutors acadèmics estaran disponibles per a la consulta durant l'horari d'oficina designat, que s'anunciarà a principis del semestre. Aquestes sessions tenen com a finalitat donar suport a l'alumnat en la consecució de les pràctiques, la discussió del progrés, la resolució de problemes durant les pràctiques i l'elaboració d'informes i presentacions finals.
Presentació
El curs de Pràctiques Externes Acadèmices és un component essencial del Màster en Ciència i Enginyeria Cosmètica. Proporciona a l'estudiantat una experiència pràctica en un entorn professional que li permet aplicar els coneixements teòrics i les habilitats tècniques adquirides en la seva formació acadèmica. Aquest curs, que es realitza durant el segon semestre del curs acadèmic, tanca la bretxa entre l'acadèmia i la indústria, oferint als estudiants l'oportunitat de treballar en col·laboració amb empreses cosmètiques líders, institucions de recerca o organismes reguladors.
A través d'aquestes pràctiques, l'alumne adquirirà coneixements pràctics sobre el desenvolupament de productes, formulació, control de qualitat, assumptes reguladors i altres aspectes rellevants de la ciència i l'enginyeria cosmètica. El curs fomenta el desenvolupament professional, millora l'ocupabilitat i prepara els estudiants per a una carrera exitosa en el sector de la cosmètica i la cura personal.
Objectius
Els objectius principals de l'assignatura són:
1. Proporcionar a l'estudiantat experiència pràctica en el camp de la ciència i l'enginyeria cosmètica.
2. Capacitar els estudiants per aplicar els seus coneixements teòrics a projectes del món real.
3. Potenciar la comprensió dels processos i reptes implicats en el desenvolupament i regulació dels productes cosmètics.
4. Desenvolupar les habilitats de resolució de problemes, treball en equip i comunicació dels estudiants en un entorn professional.
5. Crear xarxes dins de la indústria cosmètica per a futures oportunitats professionals.
Competències/Resultats d’aprenentatge de la titulació
COMPETÈNCIES
|
CE1 |
Adquirir coneixements bàsics de cosmètica tradicional implica entendre quins ingredients i principis químics es requereixen per formular productes cosmètics. |
|
CE2 |
Conèixer la fisiologia i estructura de les àrees en què s'apliquen els productes cosmètics, així com comprendre les diferents aplicacions que aquests productes tenen. |
|
CE3 |
Tenir capacitat per comprendre i utilitzar metodologies, noves tecnologies i eines de bioenginyeria en la recerca, el desenvolupament i la fabricació de productes cosmètics. |
|
CE4 |
Adquirir les competències imprescindibles per exercir en el sector de la fabricació cosmètica, incloent el coneixement dels processos productius i el control de qualitat en la indústria cosmètica. |
|
CE5 |
Conèixer la normativa i els estàndards de la indústria cosmètica, així com avaluar els sistemes i processos de fabricació, i com realitzar el control de qualitat d'aquests. |
|
CE6 |
Integrar els fonaments de la ciència i la tecnologia de materials, la nanotecnologia i la impressió 3D per a la seva aplicació en cosmètica moderna, a més de saber aplicar eines d'intel·ligència artificial per al disseny de nous productes cosmètics. |
|
CE7 |
Aplicar metodologies de bioenginyeria per produir sistemes innovadors d'alliberament d'ingredients per al seu ús en cosmètica. |
|
CE8 |
Posseir conceptes bàsics d'aplicació de la microbiologia en la formulació i preservació de productes cosmètics, així com de l'ús de l'enginyeria genètica aplicada a la producció d'ingredients innovadors en cosmètica. |
|
CE9 |
Promoure l'esperit emprenedor i integrar els coneixements aplicats a l'organització i gestió d'empreses en Bioenginyeria, considerant el seu marc legal i la normativa vigent, així com el procés necessari per preservar la propietat intel·lectual de productes cosmètics. |
|
CE10 |
Realitzar un projecte en l'àmbit de les tecnologies específiques de Bioenginyeria en l'àmbit de la Cosmètica de caràcter professional en el qual se sintetitzin i integrin les competències adquirides en els ensenyaments. |
|
CE11 |
Tenir la capacitat de dur a terme un projecte utilitzant fonts de dades, i l'aplicació de metodologies, tècniques de recerca i eines específiques de Bioenginyeria, i fer una presentació i defensa pública del projecte davant d'un públic especialitzat de manera que demostri l'adquisició de les competències i coneixements específics del màster. |
RESULTATS D'APRENENTATGE
|
RA1 |
Conèixer els principis bàsics de la cosmètica tradicional i aplicar-los en la fabricació de productes cosmètics |
|
RA2 |
Comprendre i utilitzar eines de bioenginyeria, com la impressió 3D, la intel·ligència artificial o l'ús de materials, per a la innovació en la recerca, el desenvolupament i la fabricació de productes cosmètics. |
|
RA3 |
Posseir un coneixement de la normativa i estàndards de la indústria cosmètica i aplicar-los en els processos de fabricació i en els controls de qualitat. |
|
RA4 |
Assessorar i participar en la realització de proves de qualitat, eficàcia i seguretat de productes cosmètics. |
|
RA5 |
Pensar i actuar de manera crítica i responsable durant la recerca, el desenvolupament i la fabricació de productes cosmètics, tenint en compte qüestions ètiques derivades del món de la cosmètica. |
|
RA6 |
Conèixer i aplicar els fonaments de l'emprenedoria per desenvolupar plans de negoci i gestionar empreses cosmètiques que vulguin aplicar les noves tecnologies que la Bioenginyeria pot aportar. |
|
RA7 |
Ser independent en la realització de projectes de recerca i desenvolupament de productes cosmètics innovadors utilitzant noves tecnologies de Bioenginyeria. |
|
RA8 |
Realitza amb normalitat en equips de treball interdisciplinaris on aporta els seus coneixements i les noves tecnologies de Bioenginyeria en el desenvolupament de productes cosmètics. |
Continguts
El pla d'estudis de les Pràctiques Acadèmices Externes s'adapta a l'estudiant individual i a la institució que acull les pràctiques. El pla d'estudis es descriurà en el Learning Agreement, però pot incloure algunes de les tasques següents:
1. Desenvolupament de fórmules: participació en el disseny, testatge i optimització de formulacions cosmètiques.
2. Compliment normatiu: Coneixement de la documentació, avaluació de la seguretat i compliment de la normativa com el Reglament de Cosmètica de la UE (CE núm. 1223/2009).
3. Control de qualitat i garantia de qualitat: Participació en proves, estudis d'estabilitat i manteniment de bones pràctiques de fabricació (GMP).
4. Recerca i desenvolupament: Participació en projectes de recerca que poden contribuir a solucions de producte innovadores.
5. Tendències de mercat i perspectives de consum: Anàlisi de les tendències de mercat actuals i com el comportament del consumidor influeix en el disseny de productes i en les estratègies de màrqueting.
Metodologia i activitats formatives
Modalitat totalment presencial a l'aula
- Treball pràctic supervisat: L'alumne treballarà sota la supervisió d'un tutor industrial i d'un tutor acadèmic, completant els projectes tal com s'esbossa en el seu Learning Agreement.
- Reunions de seguiment: Reunions periòdiques amb tutors acadèmics per fer el seguiment del progrés de les pràctiques.
- Aprenentatge autònom: Es fomentarà que els estudiants realitzin una recerca independent relacionada amb les seves tasques de pràctiques.
- Informe final i presentació: Al final de les pràctiques, l'estudiant haurà de lliurar un informe que detalli la seva experiència, resultats i conclusions, seguit d'una presentació al professorat.
Sistemes i criteris d'avaluació
Modalitat totalment presencial a l'aula
L'avaluació de l'assignatura de Pràctiques Acadèmices Externes es basarà en els següents criteris:
- Avaluació de l'acompliment (40%): Avaluació per part del tutor de pràctiques basada en el rendiment laboral, les habilitats tècniques, la conducta professional i la contribució als projectes.
- Informe final (30%): Un informe escrit complet que detalla les activitats dels estudiants, els resultats de l'aprenentatge i la rellevància dels treballs a la seva formació acadèmica.
- Presentació i discussió oral (20%): Presentació formal de l'experiència de pràctiques i dels principals resultats d'aprenentatge a un tribunal del personal acadèmic.
- Elaboració del Learning Agreement (10%): Avaluació del compliment per part de l'alumne dels objectius i tasques que es recullen en el Learning Agreement.
Per aprovar l'assignatura, l'alumnat ha d'obtenir una nota mínima de 5,0 en cada component de l'avaluació.
Consideracions importants:
- L'estudiant és responsable d'assegurar les seves pròpies pràctiques, amb l'orientació i el suport del coordinador acadèmic.
- Les pràctiques s'han de dur a terme en una institució que s'alineï amb els objectius acadèmics del programa i que estigui aprovada pel coordinador del curs.
- S'espera que l'estudiant realitzi un mínim de [insereix hores] hores de treball durant el període de pràctiques.
- Els canvis en el contracte d'estudis han de ser aprovats pel tutor acadèmic.
- Els acords de confidencialitat amb la institució d'acollida s'han de respectar sempre.
- Es permet i es fomenta l'ús d'eines de IAG (p. ex. ChatGPT, Claude, Gemini, etc.) com a suport en la preparació del projecte, sempre que el seu ús es declari de manera transparent. Quan les utilitzi haurà d'incloure un annex indicant: (a) l'eina emprada i la seva versió, (b) el prompt o instrucció principal utilitzada i (c) el tipus de suport rebut (p. ex. pluja d'idees, redacció inicial, resum de bibliografia, esquemes, traducció, creació d'imatges, etc.). L'ús d'aquestes eines no està permès en exàmens presencials ni en avaluacions individuals sense autorització expressa. En tot cas, l'estudiant continua sent responsable últim de la veracitat, el rigor i l'originalitat del seu treball. L'omissió en la declaració d'ús de IAG es considerarà plagi o falta acadèmica greu.