Universitat Internacional de Catalunya
Microbiología
Otras lenguas de impartición: catalán, inglés
Profesorado
Las dudas se resolverán antes o después de cada clase.
O traves del email mlainez@uic.es
Presentación
La microbiología es una ciencia dedicada al estudio de un amplísimo abanico de organismos con los que convivimos y establecemos diferentes grados de relación. Muchos de ellos son capaces de generar enfermedades en humanos, otros muchos son capaces de producir gran variedad de sustancias con diferentes intereses económicos e incluso permiten el avance del conocimiento de nuestro entorno.
El planteamiento de esta asignatura es proporcionar a los alumnos de biomedicina un conocimiento general y básico de los microorganismos como seres vivos con los que interaccionamos. Focalizaremos el interés en la capacidad de algunos de ellos para producir diferentes enfermedades, como identificarlos, evitarlos y, eventualmente, tratarlos. Además pretendemos proveer conocimiento sobre otras capacidades que poseen los microrganismos tales como el conocimiento de procesos básicos en biología, procesos biotecnológicos, industriales y con importante incidencia biomédica y económica.
Requisitos previos
Se considera indispensable tener una base importante en bioquímica y biología celular.
Objetivos
El objetivo principal de la presente asignatura es poner a disposición del alumno el conocimiento, las características, las peculiaridades de una enorme variedad de organismos con los que interaccionamos de manera continua así como los perjuicios y beneficios que nos pueden determinar.
Objetivos concretos:
- Clasificación y ubicación de los microorganismos dentro de los seres vivos
- Descripción y caracterización de los distintos tipos de microorganismos: bacterias, virus, hongos, protozoos, helmintos.
- Exposición de las distintas facetas de interacción entre humanos y microorganismos
- Conocimiento de las técnicas básicas de la microbiología
Competencias/Resultados de aprendizaje de la titulación
- CB01 - Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.
- CB03 - Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
- CB04 - Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado.
- CE02 - Reconocer los fundamentos moleculares que explican los fenómenos transcripcionales y postranscripcionales en eucariotas en fase adulta y en su desarrollo, así como los principios genéticos básicos que definen las bases de la herencia genética.
- CG01 - Reconocer los conceptos biológicos básicos y el lenguaje propio de las ciencias biomédicas en el estado de salud.
- CG11 - Reconocer conceptos básicos de diferentes ámbitos vinculados a las ciencias biomédicas.
- CT01 - Desarrollar la capacidad de organización y planificación adecuadas al momento.
- CT02 - Desarrollar la capacidad para la resolución de problemas.
- CT03 - Desarrollar la capacidad de análisis y síntesis.
- CT04 - Interpretar resultados experimentales e identificar elementos consistentes e inconsistentes.
- CT05 - Usar internet como medio de comunicación y como fuente de información.
- CT06 - Saber comunicar, hacer presentaciones y redactar trabajos científicos.
- CT07 - Ser capaz de trabajar en equipo.
- CT08 - Razonar y evaluar las situaciones y resultados desde un punto de vista crítico y constructivo.
- CT09 - Tener la capacidad de desarrollar habilidades en las relaciones interpersonales.
- CT10 - Ser capaz de llevar a cabo un aprendizaje autónomo.
- CT11 - Aplicar los conocimientos teóricos a la práctica.
- CT12 - Aplicar el método científico.
- CT13 - Reconocer los aspectos generales y específicos relacionados con el campo de la nutrición y envejecimiento.
- CT14 - Respetar los derechos fundamentales de igualdad entre hombres y mujeres, y la promoción de los derechos humanos y los valores propios de una cultura de paz y de valores democráticos.
Resultados de aprendizaje de la asignatura
Al acabar. el alumno/a:
- Conocerá y comprenderá el mundo microbiano en cuanto a su existencia, historia, diversidad y características.
- Conocerá de las enfermedades infecciosas más comunes producidas por los diferentes tipos de microorganismos
- Conocerá las diferentes herramientas para el control del crecimiento de microorganismos y de las infecciones que pueden causar
- Conocimiento la importancia económica y científica de los microorganismos
- Conocerá las técnicas básicas de manejo e interpretación de pruebas microbiológicas
Contenidos
Tema 1. Introducción a la microbiología: Definición y aspectos generales, breve historia, importancia de los microorganismos.
BACTERIOLOGÍA
Tema 2. Generalidades de la célula procariota. Tamaño y morfología. El citoplasma. La región nuclear. Membrana citoplasmática.
Tema 3. Cubiertas y movilidad: estructura y función de la pared celular. Cápsulas y capas mucosas. Principales mecanismos de movilidad.
Tema 4. El genoma procariota: estructura y tamaño. Material genético extracromosómico. Mecanismos de transferencia genética: conjugación, transformación, transducción.
Tema 5. Microbiomas e interacción bacteriana.
Tema 6. Crecimiento microbiano. Crecimiento celular y crecimiento poblacional. Influencia de factores medioambientales sobre el crecimiento celular. Control de crecimiento. Diferencias entre antisépticos, desinfectantes y agentes quimioterapéuticos. Resistencia a antimicrobianos.
Tema 7. Factores y control del crecimiento bacteriano.
Tema 8. Metabolismo y fisiologia bacteriano.
VIROLOGÍA
Tema 9. Virología. Características de los virus DNA y RNA: morfología, estructura, ciclo vital. Clasificación y diversidad.
MICOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA
Tema 10. Características de los hongos filamentosos y levaduras: morfología, estructura, metabolismo, reproducción.
Tema 11. Parasitología. Características de los protozoos y helmintos: morfología, estructura, metabolismo, reproducción.
Metodología y actividades formativas
Modalidad totalmente presencial en el aula
Los recursos docentes que emplearemos en la presente asignatura son los siguientes:
Clase Magistral (CM): Exposición durante 1h 30min (con un descanso de 10 minutos) de un tema teórico por parte del profesor con soporte audio-visual basado en presentaciones proyectadas desde el ordenador. El alumno dispondrá de los contenidos con anterioridad a través de la red informática interna.
Cuestionarios y participación en clase (Q): al acabar la clase magistral o durante ella el profesor incluirá cuestionario de acceso online. Para el que los alumnos recibirán la contraseña en el momento de realizarlo. La participación desde fuera de clase será sancionada sobre la nota final de la asignatura pudiendo conllevar el suspenso de esta.
Método del caso (MC): Se dividirá la clase en grupos y se planteará a los alumnos varios temas y/o artículos de actualidad en el ámbito de la microbiología. Posteriormente, se discutirá dicho tema y se especificaran cuáles son las conclusiones o aprendizajes adquiridos en el MC.
Prácticas (P): Familiarización de los alumnos con las técnicas básicas de trabajo y manipulación de microorganismos en un laboratorio. Demostración en el laboratorio de algunos aspectos planteados en las clases magistrales. Consolidación mediante la práctica de los aspectos más importantes tratados en las clases teóricas.
Sistemas y criterios de evaluación
Modalidad totalmente presencial en el aula
La nota final de la asignatura se calculará sumando las notas de:
- Participación en clase 10%
- Prácticas (10%) (examen al final de la semana de practicas)
- Resolución de métodos del caso: 20%
- Examen final (70%).
Aquellos estudiantes que se impliquen y participen activamente en la asignatura, podrán optar a sumar hasta un 10% extra de excelencia*.
Se aplicarán los mismos criterios para las convocatorias posteriores. La nota de evaluación continuada (participación en clase, prácticas, métodos del caso) se guardarán. Sin embargo, cabe la posibilidad de repetir cualquiera de las evaluaciones continuadas si el alumnado lo desea.
Puntos generales a tener en cuenta sobre el sistema de evaluación:
- Es necesario obtener una nota mínima de 5 (sobre 10) en el examen final para poder hacer media con el resto de evaluaciones.
- Para aprobar la asignatura, la media ha de ser superior a 5.
- El formato de los exámenes será tipo test con 4 posibilidades de las cuales solo una será correcta. Cada acierto sumará +1 y cada error restará -0.25. Las preguntas no contestadas, no suman ni restan.
- En el examen pueden haber preguntas de conceptos no tratados directamente en la clase magistral pero que estén presentes en la bibliografía recomendada, así como en artículos discutidos, trabajos presentados o material virtual.
- La participación en clase se evaluará mediante test cortos a lo largo del curso.
- Las prácticas se evaluarán mediante preguntas que se incluirán en el examen final y contarán el 10% de la nota final.
- Los métodos del caso se evaluarán mediante:
- Resolución de cuestiones y casos (10%)
- Participación activa (20%)
- PRESENTACIÓN (70%)
Asistencia a clase:
- Se recomienda la asistencia regular a las clases magistrales y los métodos del caso.
- La asistencia a las clases magistrales es opcional, pero los asistentes deberán seguir las normas indicadas por los profesores. Para poder evaluar la participación es obligatorio asistir a un mínimo de 7 sesiones y realizar las actividades propuestas en la sesión. La expulsión de un alumno de clase repercutirá negativamente en su evaluación.
- La asistencia a los métodos del caso es opcional. No obstante, para poder ser evaluado es obligatorio asistir a un mínimo de 4 sesiones y realizar las actividades planteadas en dicha sesión.
- La asistencia a las prácticas es obligatoria, no asistir supone suspender la asignatura.
- El uso inadecuado de aparatos electrónicos como móviles, tablets u ordenadores portátiles puede conllevar la expulsión de clase. Como uso indebido se entenderá la grabación y difusión de los alumnos o profesores durante las clases, así como el uso de los mismos con finalidades lúdicas y no educativas.
Bibliografía y recursos
Brock. Biology of Microorganisms. M.T. Madigan, et al. 15th Ed. Pearson Education, 2019.
Prescott’s Microbiology. J Willey et al. 10th Ed. McGraw-Hill, 2017.
Medical Microbiology. P.R. Murray et al. 8th. Elsevier, 2016.
Microbiology, a systems approach. M. K. Cowan. 5th Ed. McGraw-Hill, 2018.
Periodo de evaluación
- E2 21/06/2024 A04 11:00h