Universitat Internacional de Catalunya

Empresa, Emprenedoria i Societat

Empresa, Emprenedoria i Societat
3
13569
4
Primer semestre
OB
Llengua d'impartició principal: anglès

Altres llengües d'impartició: català, castellà

Professorat


Professor: Alfonso Gironza
Correu electrònic: agironza@uic.es
Despatx: Inmaculada, 22. 08017 Barcelona, Catalunya, Espanya
Horari d'atenció: Amb cita prèvia

Presentació

L'assignatura Business & Society introdueix l'estudiant en la comprensió de l'empresa com a organització econòmica i agent social. Les empreses no només generen productes i serveis, sinó que també contribueixen al desenvolupament econòmic, la innovació, la creació d'ocupació i la transformació de la societat. Entendre com funcionen, com prenen decisions i com interactuen amb els seus grups d'interès constitueix una competència fonamental per a qualsevol professional.

L'assignatura proporciona una visió integrada dels principals fonaments de la gestió empresarial. Al llarg del curs s'aborden els conceptes de model de negoci, estratègia, creació de valor, experiència de client i anàlisi financera bàsica, combinant eines de gestió àmpliament utilitzades en la pràctica professional.

Mitjançant l'anàlisi de casos reals, exercicis aplicats i activitats col·laboratives, els estudiants desenvoluparan una visió estructurada del funcionament de les organitzacions i adquiriran competències per analitzar problemes empresarials des d'una perspectiva estratègica, econòmica i social.

Requisits previs

No es requereixen coneixements previs específics en administració d'empreses o economia.

Es recomana tenir interès per l'entorn empresarial, la innovació, la creació de valor i l'impacte de les organitzacions en la societat.

Objectius

En finalitzar l'assignatura, l'estudiant serà capaç de:

  1. Comprendre el paper de l'empresa en l'economia i la societat.
  2. Identificar els elements fonamentals que configuren un model de negoci.
  3. Analitzar l'entorn competitiu d'una organització mitjançant eines d'anàlisi estratègica.
  4. Comprendre com les empreses creen valor per als clients, els accionistes i altres grups d'interès.
  5. Avaluar de manera bàsica la viabilitat econòmica i financera de decisions empresarials.
  6. Interpretar els principals estats financers d'una organització.
  7. Desenvolupar competències d'anàlisi crítica, comunicació i treball en equip aplicades a contextos empresarials.
  8. Relacionar l'estratègia empresarial amb els objectius de sostenibilitat i responsabilitat social.

Competències/Resultats d’aprenentatge de la titulació

  • CB2 - Que els estudiants sàpiguen aplicar els seus coneixements al seu treball o vocació d'una forma professional i posseeixin les competències que solen demostrar-se per mitjà de l'elaboració i defensa d'arguments i la resolució de problemes dins la seva àrea d'estudi
  • CB3 - Que els estudiants tinguin la capacitat de reunir i interpretar dades rellevants (normalment dins la seva àrea d'estudi) per emetre judicis que incloguin una reflexió sobre temes rellevants d'índole social, científica o ètica
  • CE5 - Fomentar l'esperit d'emprenedoria i integrar els coneixements aplicats a l'organització i gestió d'empreses en Bioenginyeria antendiendo al seu marc legal i amb la normativa vigent.
  • CG7 - Analitzar i valorar l'impacte social i mediambiental de les solucions tècniques.
  • CG9 - Tenir capacitat d'organització i planificació en l'àmbit de l'empresa, i altres institucions i organitzacions.
  • CT2 - Tenir capacitat per relacionar el benestar amb la globalització i la sostenibilitat; aconseguir habilitats per utilitzar de forma equilibrada i compatible la tècnica, la tecnologia, l'economia i la sostenibilitat
  • HB06 - Analitzar l’organització d’una empresa i aplicar les normes laborals i les relacions entre la planificació, les estratègies industrials i comercials, la qualitat i el benefici.
  • HB07 - Relacionar el benestar amb la globalització i la sostenibilitat, i aconseguir habilitats per a l’ús de la tècnica, la tecnologia, l’economia i la sostenibilitat de manera equilibrada i compatible entre aquestes.

Resultats d’aprenentatge de l’assignatura

En finalitzar l'assignatura, l'estudiant serà capaç de:

  • Explicar el paper de l'empresa com a organització econòmica i agent de transformació social.
  • Diferenciar els principals tipus d'empresa i descriure'n els elements organitzatius bàsics.
  • Construir i analitzar un model de negoci utilitzant el Business Model Canvas.
  • Identificar els principals components d'una cadena de valor i analitzar com contribueixen a la generació d'avantatge competitiu.
  • Aplicar eines d'anàlisi estratègica com les Cinc Forces de Porter, PESTEL i SWOT-CAME.
  • Analitzar les necessitats, expectatives i nivells de satisfacció dels clients mitjançant els models Kano i Customer Journey.
  • Interpretar indicadors financers bàsics relacionats amb la rendibilitat, la liquiditat i la generació de valor.
  • Analitzar estats financers elementals (Balance Sheet, Profit & Loss Statement i Cash Flow Statement).
  • Aplicar el mètode Net Present Value (NPV/VAN) per avaluar decisions d'inversió senzilles.
  • Comunicar conclusions i recomanacions empresarials de manera estructurada i fonamentada.

Continguts

BLOC I. EMPRESA I SOCIETAT

Sessió 1. Introducció al curs

  • Presentació de l'assignatura.
  • Metodologia i criteris d'avaluació.
  • L'empresa com a agent econòmic i social.
  • Introducció al concepte de creació de valor.

Sessió 2. Empresa i societat

  • Concepte d'empresa.
  • Tipologies empresarials.
  • Visió, missió i valors.
  • Responsabilitat Social Corporativa (RSC).
  • Stakeholders i Stakeholder Mapping.

BLOC II. MODELS DE NEGOCI I CREACIÓ DE VALOR

Sessió 3. Models de negoci

  • Concepte de model de negoci.
  • Business Model Canvas.
  • Creació i captura de valor.
  • Mercats i cadenes de valor.

BLOC III. ESTRATÈGIA EMPRESARIAL

Sessió 4. Estratègia empresarial I: creació de valor

  • Cadena de valor.
  • Marge brut i generació de valor.

Sessió 5. Estratègia empresarial II: anàlisi competitiva

  • Estratègia i posicionament.
  • Model de les Cinc Forces de Porter.
  • Intensitat competitiva.
  • Avantatges competitius.

Sessió 6. Estratègia empresarial III: anàlisi de l'entorn

  • Anàlisi PESTEL.
  • Anàlisi SWOT.
  • Matriu CAME.
  • Integració d'eines estratègiques.

BLOC IV. CLIENT I PROPOSTA DE VALOR

Sessió 7. Client I: satisfacció i necessitats

  • Concepte de valor per al client.
  • Satisfacció i fidelització.
  • Model Kano.
  • Identificació d'atributs de valor.

Sessió 8. Client II: experiència de client

  • Customer Journey.
  • Experiència de client.
  • Identificació d'oportunitats de millora.

BLOC V. FONAMENTS FINANCERS

Sessió 9. Avaluació financera d'inversions

  • Valor temporal dels diners.
  • Net Present Value (NPV).
  • Anàlisi bàsica d'inversions.
  • Presa de decisions.

Sessió 10. Estats financers bàsics

  • Profit & Loss Statement (P&L).
  • Balance Sheet (BS).
  • Relació entre rendibilitat i estructura financera.

Sessió 11. Liquiditat i generació de caixa

  • Cash Flow Statement.
  • Flux de caixa operatiu.
  • Liquiditat i solvència.
  • Sostenibilitat financera.

Sessió 12. Finances i organització

  • Interpretació integrada dels estats financers.
  • Indicadors fonamentals.
  • Estructura organitzativa.
  • Organigrames i coordinació empresarial.

BLOC VI. INTEGRACIÓ DE CONCEPTES

Sessió 13. Business Case i revisió final

  • Resolució d'un cas empresarial integrador.
  • Discussió i debat.
  • Repàs general dels conceptes.
  • Preparació per a l'avaluació final.

Sessió 14. Avaluació final

  • Examen final de l'assignatura.

Metodologia i activitats formatives

Modalitat totalment presencial a l'aula



L'assignatura es desenvoluparà mitjançant una metodologia activa orientada a l'aprenentatge aplicat i a la participació de l'estudiant.

Les activitats formatives inclouran:

  • Classes magistrals participatives.
  • Anàlisi i discussió de casos empresarials reals.
  • Resolució d'exercicis pràctics.
  • Debats dirigits.
  • Activitats individuals de reflexió.
  • Treball col·laboratiu en equip.
  • Presentacions orals.
  • Elaboració i anàlisi d'eines estratègiques i financeres.
  • Activitats basades en problemes (Problem-Based Learning).

Es fomentarà la participació activa de l'estudiant i l'aplicació dels conceptes a situacions empresarials reals.

Sistemes i criteris d'avaluació

Modalitat totalment presencial a l'aula



ActivitatPes
Participació activa i preparació de les sessions 10%
Casos pràctics, exercicis i activitats aplicades 40%
Examen final 50%
Participació (10%)

Es valorarà:

  • La preparació prèvia dels materials.
  • La qualitat de les intervencions.
  • La participació en els debats.
  • La contribució al treball col·laboratiu.
  • L'actitud professional i el compromís amb l'aprenentatge.

Una assistència inferior al 80% comportarà una qualificació de 0 en aquest apartat.

Casos i activitats (40%)

Inclou:

  • Business Cases.
  • Exercicis individuals.
  • Activitats col·laboratives.
  • Reflexions i anàlisis crítiques.
  • Presentacions.
  • Lliuraments associats a les eines treballades a classe.

L'avaluació tindrà en compte tant la qualitat tècnica com la capacitat d'anàlisi i argumentació.

Examen final (50%)

L'examen avaluarà la comprensió i la integració de tots els continguts de l'assignatura.

Per superar l'assignatura caldrà obtenir una qualificació mínima de 5/10 a l'examen final.

Els estudiants que no assoleixin aquesta qualificació en la convocatòria ordinària podran presentar-se a una segona convocatòria. En aquesta segona oportunitat, la nota màxima que es podrà obtenir a l'examen serà de 7 sobre 10. Per tant, tot i que la qualificació mínima per aprovar continuarà sent de 5, la nota final obtinguda en aquesta activitat quedarà limitada a un màxim de 7 punts.

Bibliografia i recursos

Bibliografia bàsica

  • Blank, S. i Dorf, B. (2020). The Startup Owner's Manual.
  • Kim, W. C. i Mauborgne, R. (2015). Blue Ocean Strategy.
  • Osterwalder, A. i Pigneur, Y. (2010). Business Model Generation.
  • Porter, M. E. (2008). The Five Competitive Forces That Shape Strategy.
  • Ries, E. (2011). The Lean Startup.

Bibliografia complementària

  • Osterwalder, A., Pigneur, Y., Bernarda, G. i Smith, A. (2014). Value Proposition Design.
  • Ross, S., Westerfield, R. i Jordan, B. Fundamentals of Corporate Finance.
  • Berk, J. i DeMarzo, P. Corporate Finance.
  • Kotler, P. i Keller, K. Marketing Management.